燒肉的另一種新選擇/ 豆香村饅頭專賣店
豆香村饅頭專賣店

燒肉的另一種新選擇

『乾杯!』店內顧客舉杯,談天說笑的場景,日劇中經常可看見。深受哈日文化的影響,台灣也漸漸吹起類似的餐廳,讓整天為公司事務操煩的上班族,有能放鬆大肆用餐飲酒作樂的地方。
相信許多人喜愛聚餐吃燒肉、快炒的人用餐時總愛人手一杯啤酒,當作飲料暢飲!一解憂鬱。斯麥的店啤酒新鮮美味,前來用餐的客人皆必點一杯啤酒,啤酒含入口中,微微的麥香在口中蔓延,入喉後冰涼和麥香一股濃郁的氣直衝腦門,實在是過癮十足!
此時配上,大塊大塊的燒烤更是絕配,比起燒肉毫不遜色。斯麥的店烤肉是美式烤法,用滾輪式上下慢火烤,此方法可使肉瘦肉均勻,使肉質軟嫩一致,烤出的肉質也更加的香Q美味。其中店內的招牌必推三劍客(牛豬雞),一隻串燒即能滿足三種口腹欲望,不但滿足小鳥胃,也滿足想嘗鮮的客人。外酥內嫩的三劍客,微焦的外皮,將鮮嫩的肉之鎖住,一口咬下盡是鮮美肉汁,這時灑上不同的調味粉更是能將鮮味提出。
若覺得三劍客吃完後仍不過癮,點上一盤挪威鹽烤鯖魚,鮮嫩肥美的鯖魚簡單的灑上海鹽,大海的鮮甜馬上湧現!除了一種吃法還不滿意,可直接再淋上檸檬汁,頓時肉質的美味可說是無法比擬。香氣十足的鯖魚,總是讓人狠狠的扒上幾碗白飯。吃飽喝足後,再與同事、友人續攤暢飲啤酒,來再這原木裝潢店中,可感受豪放不拘的放鬆環享受。
地址:新竹市中華路二段291號

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